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                                                                      来源:广东快三平台-首页
                                                                      发稿时间:2020-06-05 15:15:30

                                                                      “色、香、味和普通鸡块真的一模一样,掰开后能看出来‘肉质’纤维感更强,嚼起来也相当劲道有弹性。里面还有大粒的马蹄丁,感觉模拟了鸡块里的小脆骨。”第一次吃“人造肉鸡块”的市民靳女士十分惊叹:“总之要不是提前知道这是植物肉,我真的尝不出来。”

                                                                      不只是肯德基,今年以来,多家企业开始密集布局“造肉”计划。

                                                                      肯德基推出的两款“人造肉”产品。左宇坤 摄

                                                                      5月18日,喜茶官宣推出“未来肉芝士堡”,官方介绍其热量仅为真牛肉的51%,售价25元。

                                                                      6月3日,肯德基中国在上海、北京、杭州和成都四个城市的五家餐厅启动了第二轮“植物肉”公测,推出了“植培黄金鸡块”和“植培牛肉芝士汉堡”两款人造肉产品,售价分别为2元5块和32元一个。

                                                                      当下,消费者接受度还不普及之外,人造肉比真肉贵是人造肉发展的另一个巨大障碍。

                                                                      如何能让消费者为价格比真肉近乎翻番的人造肉买单呢?

                                                                      鸡块没什么了不起。主要是人家的鸡块,不含一点鸡肉。

                                                                      中国人造肉发展尚处于初级阶段,技术与硬件设备较欧美等发达国家而言有着一定的差距。但在食品加工领域还是拥有不错基础,也有着自身的优势,如原料。

                                                                      据美国有线电视新闻网(CNN)报道,五角大楼首席发言人乔纳森·霍夫曼(Jonathan Hoffman)在一份声明中说,截至目前,华盛顿特区尚未部署军队,但“现役部队已部署在首都地区的军事基地中”,并将这一行动描述为“谨慎的计划措施”。